Це відео було зняте у Києві, тому враження у вашому місті може відрізнятися від даного відео
Захоплююче заняття з приготування оригінальних цукерок з праліне, 3-х видів шоколаду та солодкого «декору». Проходить в індивідуальному порядку для компанії друзів або близьких людей. Майстер-шоколатьє проведе міні-екскурсію по кондитерській, видасть всі необхідні інгредієнти і навчить створювати солодощі, які будуть відрізнятися не тільки на вигляд, але і на смак. Є можливість розписати кошик з білого шоколаду. Разом компанія зробить близько 2-х кг вишуканих цукерок. Кожному вручать пам'ятні дипломи. подробнее...
VIP шоколадний майстер-клас — що це?
Захоплююча можливість відчути себе кондитером в компанії друзів або близьких людей. Під чітким керівництвом майстри-шоколатьє можна навчитися власноруч робити вишукані шоколадні цукерки з праліне, глазурировать їх різними видами шоколаду і прикрашати смачним декором у вигляді подрібнених горіхів або кольорового цукру. Отже, кожен встигне зробити близько 300-400 гр солодощів, які чудово помістяться в кошики з білого шоколаду. Всі інгредієнти, необхідні для виготовлення цукерок, надаються в майстерні. Приємним нагадуванням про спільне проведення часу стануть пам'ятні сертифікати.
Як все проходить?
Щасливчик зможе запросити з собою ще 5 ласунів, адже в компанії завжди веселіше і цікавіше. Як тільки вони переступлять поріг «Львівскої мастерні шоколаду», належить заглянути в самі засіки — для гостей проведуть невеличку екскурсію, розкривши безліч секретів шоколадної справи. Кожному видадуть ковпаки та фартухи і можна приступати до ще більш захоплюючого справі — створення цукерок. У розпорядженні виявиться м'яке праліне — суміш перетертих горіхів з цукровою пудрою, 3 види шоколаду і різний їстівний декор, так що політ фантазії не обмежений. А поки солодощі будуть застигати в морозилці, потрібно розписати за допомогою кондитерського шприца кошик з білого шоколаду. У неї можна буде скласти всі цукерки, які залишаться після дегустації.
Близько 2 кг цукерок на всіх
протягом уроку кожен зможе виготовити близько 300-400 гр. смачних цукерок. У магазині не купиш, адже вони будуть зроблені і за особливим рецептом: топлений шоколад, смачні інгредієнти і частинка душі.
Декорування на свій смак
Скільки б солодощів не зробили учасники майстер-класу, не вийде знайти 2 однакові цукерки. Адже вони зможуть надавати їм різну форму, глазурировать одним з 3-х видів топленого шоколаду — чорним, білим, молочним, — і декорувати за допомогою різних солодких присипок. Це можуть бути мигдальні пластівці, кольоровий цукор, кокосова стружка та ін., А ще цукерку можна доповнити будь-яким малюнком з допомогою кондитерського шприца.
Пам'ятні сертифікати
Кожен, хто побуває на цьому майстер-класі, ніколи не забуде про настільки «солодких» миттєвостях. Адже по завершенню заняття всім будуть видані пам'ятні сертифікати. Для одних документ стане теплим нагадуванням про весело проведений день, а для інших — стимулом приготувати цукерки будинку.
51 відгук