Це відео було зняте у Києві, тому враження у вашому місті може відрізнятися від даного відео
Захоплююче заняття з приготування оригінальних цукерок із праліне, 3-х видів шоколаду та солодкого «декору». Відбуватиметься в індивідуальному порядку для компанії друзів або близьких людей. Майстер-шоколатьє проведе міні-екскурсію кондитерською, видасть усі необхідні інгредієнти й навчить створювати солодощі, які відрізнятимуться не тільки на вигляд, але й на смак. Є можливість розписати кошик із білого шоколаду. Разом компанія зробить близько 2 кг вишуканих цукерок. Кожному вручать пам'ятні дипломи. детальніше...
VIP шоколадний майстер-клас — що це?
Захоплююча можливість відчути себе кондитером у компанії друзів або близьких людей. Під керівництвом майстра-шоколатьє можна навчитися власноруч робити вишукані шоколадні цукерки з праліне, глазурувати їх різними видами шоколаду й прикрашати смачним декором у вигляді подрібнених горіхів або кольорового цукру. Отже, кожен встигне зробити близько 300-400 г солодощів, які чудово помістяться в кошики з білого шоколаду. Всі інгредієнти, необхідні для виготовлення цукерок, надаються в майстерні. Приємним нагадуванням про спільне проведення часу стануть пам'ятні сертифікати.
Як все відбувається?
Щасливчик зможе запросити із собою ще 5 ласунів, адже в компанії завжди веселіше й цікавіше. Як тільки вони переступлять поріг «Львівскої мастерні шоколаду», належить заглянути в засіки — для друзів проведуть невеличку екскурсію, розкривши безліч секретів шоколадної справи. Кожному видадуть ковпаки та фартухи й можна братися за ще більш захоплюючу справу — створення цукерок. У розпорядженні виявиться м'яке праліне — суміш перетертих горіхів із цукровою пудрою, 3 види шоколаду та різний їстівний декор, так що політ фантазії не обмежений. А поки солодощі застигатимуть в морозилці, потрібно розписати за допомогою кондитерського шприца кошик із білого шоколаду. У нього можна буде скласти всі цукерки, які залишаться після дегустації.
Близько 2 кг цукерок на всіх
Протягом уроку кожен зможе виготовити близько 300-400 г смачних цукерок. У магазині не купиш, адже вони будуть зроблені й за особливим рецептом: топлений шоколад, смачні інгредієнти й частинка душі.
Декорування на свій смак
Скільки б солодощів не зробили учасники майстер-класу, не вийде знайти 2 однакові цукерки. Адже вони зможуть надавати їм різну форму, глазурувати одним із 3-х видів топленого шоколаду — чорним, білим, молочним, — і декорувати за допомогою різних солодких присипок. Це можуть бути мигдальні пластівці, кольоровий цукор, кокосова стружка та ін. А ще цукерку можна доповнити будь-яким малюнком за допомогою кондитерського шприца.
Пам'ятні сертифікати
Кожен, хто побуває на цьому майстер-класі, ніколи не забуде про настільки «солодкі» миттєвості. Адже по завершенню заняття всім будуть видані пам'ятні сертифікати. Для одних документ стане теплим нагадуванням про весело проведений день, а для інших — стимулом приготувати цукерки вдома.
60 відгуків